Người Hà Nội ăn nước phở bẩn?

24 tháng 5 2013 Cập nhật lúc 17:08 ICT

Cục trưởng An toàn Thực phẩm thuộc Bộ Y tế nói ông chưa nhận được thông tin về tình trạng người tiêu dùng Hà Nội bị cho ăn nước phở chế biến từ các loại thịt phế phẩm, ôi thiu.

Trả lời BBC Tiếng Việt, ông Trần Quang Trung nói sẽ cử người đi điều tra ngay vụ "nước phở bẩn" được nêu ra trong mộtbài tường thuậttrong nước mới đây, nhưng tỏ ý nghi ngờ: "Theo truyền thống, các hàng phở đều để nồi nước dùng nấu ngay trước mặt khách hàng, ai cũng nhìn thấy là có cả xương hầm đàng hoàng."

Đánh giá chung về tình hình an toàn thực phẩm, ông Trung cho rằng việc bán thực phẩm bẩn ra thị trường không phải là hiện tượng phổ biến: "Nếu có, thì đó là báo chí [nêu ra các trường hợp] cá biệt. Chúng tôi cho anh em đi kiểm tra thì không phát hiện được các trường hợp như vậy. Chúng tôi vẫn thường xuyên đi kiểm tra nhằm khuyến cáo cho người dân."

Ông Trung đánh giá vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay là "trong tầm kiểm soát".

Bấm vào đây để cho biết bạn nghĩ gì về trang web này