留学日记:宿醉在新年

更新时间 2012年 12月 31日, 星期一 - 格林尼治标准时间09:05
庆贺新年

在空气里酒精量都翻倍的圣诞新年节日之际,没有酒的庆祝是不地道的。

圣诞新年是英国最重要的节日。每到这时,耳朵里能听到的关键词不外乎家庭晚餐、礼物、血拼等等。除了这些,有一样东西,在英国的这个重大节日里是永远不能少的,那就是酒。

在我眼里,酒在英国扮演着无可动摇的特殊角色。喝酒在英国比喝水、喝果汁还要实在。去做客,主人很可能没有果汁,但是一定有酒;马路上,很可能没有小卖店,但一定有酒吧……尤其在空气里酒精量都翻倍的圣诞新年节日之际,没有酒的庆祝是不地道的。如果你不会或不能喝酒,抱歉,你可能会很扫兴和乏味。

英国人过新年,从12月起满街酒开始飘热红酒的香味。大家提早几周酒开始囤酒,不仅自己要喝,更会用来作为礼物带给亲朋好友。每当你不知道该送什么礼物时,一瓶酒总是不会错的选择。超市里整排整排的酒架,到了过节关头到最后都是空荡荡的;有数据预测12月酒的消费将上涨40%;去酒吧瞧一瞧,连站的地方都没有……

我很理解英国人的酒精消费。首先看一眼新闻:年底的英国,沉沦在洪水之中。素来以阴霾天文明的英国,云重雨多,岛国人民无法在室外享受阳光,只能进屋喝酒取暖。所以酒是摆脱天气带来的坏心情的“良药”。第二,其实我觉得,阴霾的天气可能导致了英国人独特的闷骚,他们表面上看上去正经挺括、冷漠寡语,其实几杯酒下肚,就可以和你唠叨个没完,从自己的工作狂老板到嘲笑自己的伦敦市长,一下子把人们的距离拉近了。所以说,酒在英国是一种实用品。

宿醉

热红酒

英国人过新年,从12月起满街酒开始飘热红酒的香味。

新年毫无疑问是一个极好的喝酒理由,加上新年这天地铁通宵免费运营,回家有方,到了晚上11点以后,大家更是开始烂醉。英国独特的酒后文化便会得到充分展现:街上哭笑打骂的,赖地不起的,放肆狂欢的;地铁车厢里都会有各种睡姿的人;车站里到处都是酒瓶……通常,这种现象都能叫做“宿醉”(Hangover)。和我们印象里的宿醉不同,宿醉是英国人生活中的一部分,是一种体验,更是一种他们寻求乐趣的方式。我的英国朋友甚至告诉我,在新年宿醉,意味着一年的新开始,因为宿醉后什么都不记得。

我在英国也宿醉过好几次,比较幸运,每次都毫发无损地安全到家,可是我的朋友就没有那么运气了,被抢的,丢手机钱包的,还有闹事受伤的……宿醉的人越来越多,越来越没有节制,以至于破坏了公共秩序,英国政府不得不出面来控制宿醉的状况,比如设定酒精饮料最低价,取消酒吧“无限畅饮”资格,另外,近年来NHS也被拨款1500万英镑专门用来治疗嗜酒人士……

增肥

去年过新年,我被自己直线上涨的体重着实下了一跳。想来想去,理由只有一个,就是喝酒。新年那会每天都有各种酒会,红酒啤酒洋酒,一杯杯喝下去,头晕脑转的同时各种热量也不断堆积在体内,变成重量。英国人花在酒吧里的几小时,无形中又为他们的肥胖做出了“积极”贡献。

好在总有补救措施。酒吧里都提供晚餐,喝酒前垫下肚子会有效吸收酒精和热量;健身房还是人气最火的地方之一 ……

近年来英国经济缩水得厉害,前几年英国酒类商品消费还出现了历史性下滑。经济危机稀释了英国人的酒精度,可是浇不灭喝酒的热情。无论怎么看,逢新年之际,喝上两杯是必须的,只要安全开心,喝成宿醉又何妨呢?

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