Advertisement

Cawl pwmpen sbeislyd

Cawl Pwmpen sbeislyd

Cynhwysion

1 llwy fwrdd o olew
2 nionyn wedi eu torri'n fan
2 glof o arlleg
1 llwy de cumin
½ llwy de sinsir ffres wedi gratio
1 llwy de corriander
1 neu 2 chili coch neu wyrdd wedi eu torri
2 lb pwmpen
Sheri - joch go lew!
2 beint stoc cyw neu lysiau
1 neu 2 beint o hufen / creme fraiche
halen a phupur
dail corriander ffres
nutmeg wedi gratio
iogwrt plaen

DULL

1.Cynheswch yr olew a ffrio'r nionyn a'r garlleg am 10 munud.
2.Ychwanegwch y sbeisus a'u coginio am 2-3 munud.
3.Ychwanegwch y bwmpen wedi ei thorri.
4.Ychwanegwch y sheri a'r stoc a berwi'r cawl nes fod y llysiau'n feddal.
5.Rhowch y gymysgedd mewn peiriant i'w wneud yn llyfn.
6.Ychwanegwch yr hufen, halen pupur, dail corriander a nutmeg.
7.Gweinwch efo llwyed o iogwrt naturiol wedi ei droi ar y top.

Tips coginio Blas

I gael eich cyllell a fforc i sgleinio, rhwbiwch nhw â chorcyn botel win.

Amserlen

Ar yr awyr nawr

18:30 Goreuon Beti 25

Beti George yn holi rhai o bobl mwyaf diddorol Cymru.

Amserlen llawn

Gwrando

BBC iPlayer

BBC iPlayer

Cyfle i fwynhau rhaglenni Radio Cymru o'r saith diwrnod diwethaf.

Mwy

Archwilio'r BBC

Mae'r dudalen hon yn ymddangos ar ei gorau mewn porwr cyfoes sy'n defnyddio dalennau arddull (CSS). Er y byddwch yn gallu gweld cynnwys y dudalen hon yn eich porwr presennol, fyddwch chi ddim yn cael profiad gweledol cyflawn. Ystyriwch ddiweddaru'r porwr os gwelwch yn dda, neu alluogi dalennau arddull (CSS) os yw'n bosib i chi wneud hynny.