Gratin Madarch Liz Scourfield
Cynhwysion
MadarchMenyn
Caws
Hufen Dwbwl
Sudd Lemwn
Halen
Pubur
Teim
Briwsion bara
Dull
Ffriwch y madarch mewn menyn.Ychwanegwch y caws (wedi'i gratio) a'i doddi.
Wedyn ychwanegwch eithaf dipyn o hufen dwbwl.
Blaswch efo halen, pubur a theim.
Gosodwch y madarch mewn 'ramekins' bach.
Gorchuddiwch efo briwsion bara.
Rhowch o dan y gril i liwio.
Tips coginio Blas
Rhowch ddarn o sinamon neu hadau cardamom yn eich reis wrth ei ferwi i gael blas gwahanol arno


