União Europeia exige testes de carne de cavalo em todos os países do bloco

Atualizado em  13 de fevereiro, 2013 - 19:17 (Brasília) 21:17 GMT

A União Europeia apresentou nesta quarta-feira um plano abrangente para tentar mapear e conter o escândalo do uso de carne de cavalo em produtos alimentares vendidos no continente.

Todos os países-membros terão que conduzir testes de DNA aleatórios em produtos bovinos para traços de carne equina nos próximos três meses.

O encarregado de saúde do bloco, Tonio Berg, disse que também deve haver testes nas carnes de cavalo para detectar a presença de fenilbutazona, um medicamento veterinário.

O escândalo teve início no Reino Unido semanas atrás, quando descobriu-se que uma linha de hamburgueres ditos bovinos tinham uma porcentagem de carne de cavalo em sua composição, sem que isso fosse mencionado ao consumidor.

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