ایران برای تامین گوشت قرمز لاما وارد می کند

خبرگزاری کار به نقل از مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی ایران گزارش داده که این سازمان به دنبال ایجاد تنوع در صادرات و واردات دام و فرآورده های دامی کشور است.

بر همین اساس، سازمان دامپزشکی به دنبال وارد کردن "لاما" از کشور بولیوی است. این حیوان که از خانواده شترسانان است جثه ای کوچکتر از شتر دارد و دارای رشد سریعی است.

این حیوان کوهان ندارد و در آمریکای جنوبی برای بارکشی، تولید پشم و گوشت از آن استفاده می شود.

به گفته رئیس سازمان دامپزشکی، گوشت لاما قرمز است و کلسترول ندارد و می توان آن را "شتر گوسفند" نامید.

ایران هم اکنون در حال بررسی و جمع آوری اطلاعات لازم در خصوص وضعیت زندگی و بهداشتی این حیوان و بیماری های مختلف آن است. این نگرانی همواره وجود دارد که با ورود یک حیوان جدید، بیماری هایی وارد کشور مقصد شود به همین دلیل سازمان دامپزشکی در حال حاضر مشغول بررسی در این زمینه است.

به گفته آقای نوروزی، در صورت مثبت بودن تمامی بررسی ها، این حیوان جدید می تواند در دراز مدت به یکی از محورهای پرورش دام کشور تبدیل شود زیرا ایران یکی از مناطق پرورش شتر و خانواده شترسانان است.

ایران امیدوار است که با ورود این حیوان، بتواند بخشی از گوشت قرمز مورد نیاز خود را تامین کند.

روابط ایران و بولیوی از سه سال پیش و بعد از انتخاب اوو مورالس به عنوان رئیس جمهور بولیوی رو به گسترش گذاشته است. محمود احمدی نژاد و آقای مورالس روسای جمهوری دو کشور با ویژگی های مشترک، توده گرایی و مخالفت با آمریکا به دوستان یکدیگر بدل شده اند.

ایران و بولیوی که از لحاظ جغرافیایی فاصله بسیار زیادی با یکدیگر دارند، از نظر تاریخی ارتباطی با یکدیگر نداشته و روابط سیاسی و اقتصادی چندانی نیز تا سه سال پیش با یکدیگر نداشتند.

مصرف گوشت برخی حیوانات در ایران سابقه نداشته است. ازچند سال پیش تولید شترمرغ آغاز شده و قرار است لاما نیز برای تولید گوشت وارد ایران شود. به نظر شما واکنش مردم نسبت به حیوانات تازه وارد چگونه خواهد بود و آیا از گوشت آنها استقبال می شود؟

نظرات شما:

وقتی حیوانی را می توان پرورش داد و از آن استفاده کرد چرا انجام ندهیم. تهران

فکر کنم جالب باشد که در ایران هم در خوردن گوشت تنوع ایجاد شود در صورتی که از لحاظ پزشکی مورد قبول باشد. آبیلا

اين يک گام مثبت است برای تأمين گوشت قرمز کشور. حسين جمالی - کارلسهامن سوئد

به نظر واردات اين نوع محصولات فقط يك هدف می تواند داشته باشد آن هم كسب در آمد دولت از طريق فروش اين نوع محصولات به طبقه مرفه جامعه كه در حدود 5درصد جامعه هم نمی شوند. همانطور كه در واردات شترمرغ وقيمت تمام شده آن در كشور مشاهده شد. علی - تهران

با توجه به اينکه بيشتر مردم ايران از فقر مالی رنج می برند هر نوع گوشت حلالی که ارزان قيمتر از گوشتهای مصرفی رايج در ايران باشد مورد استقبال قرار مي گيرد. ولی اگرقيمت گوشت لاما مانند گوشت شتر مرغ که قيمتی به مراتب دو برابر گوشت قرمز گوسفند وگوساله دارد، داشته باشد مطمئنا مورد استقبال قرار نمي گيرد. میلاد - تهران

به نظر من دو موضوع برای موفقیت این پروژه اهمیت دارد یکی طعم و مزه گوشت لاما است. اگر با ذائقه ایرانی جور باشد قطعا فراهم بودن تقاضا خود باعث تسریع این پروژه می شود. دوم بحث سازگار بودن این حیوان با شرایط اقلیمی ایران است اگر در شرایط اقلیمی ایران این حیوان امکان رشد داشته باشد و پرورش آن اقتصادی باشد نه تنها در بلند مدت این پروژه موفق خواهد بود بلکه علاوه بر تاثیرات اکولوژیکی باعث تغییر فرهنگ مصرف مردم در فرآورده های پروتئینی می گردد. مهدی - تهران