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Pescando cangrejos en un manglar de Ecuador

Última actualización: Martes, 16 de julio de 2013

Reproductor multimedia

Cristóbal Jordán lleva tres décadas pescando cangrejos en el interior de un manglar de Arenillas en Ecuador, un oficio difícil pero necesario para todos aquellos que quieren degustar este manjar muy apreciado en el país.

Se trata de una práctica que apenas ha cambiado en el lugar desde antes de la llegada de los invasores europeos a las costas americanas.

Vea cómo logra dar con los cangrejos en este video de Matías Zibell.

clic Lea más del tortuoso oficio de los cangrejeros

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