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Cuba: medio siglo de la libreta de abastecimiento en fotos

Última actualización: Viernes, 12 de julio de 2013

Cuba: 50 años de la libreta de abastecimiento

  • Hombre escribiendo en libreta de abastecimiento
    La libreta de abastecimiento empezó a utilizarse en Cuba el 12 de julio de 1963. Se trata de un mecanismo que regula la distribución de alimentos subsidiados para la población y estipula la cantidad y la frecuencia con la que una persona puede comprar comida.
  • Mujer muestra su libreta de racionamiento con huevos en la mano
    Los productos que más figuran en la libreta son alimentos como leche, pasta, azúcar, arroz, granos, café y pollo, entre otros. Sin embargo, también se distribuyen keroseno, gas, alcohol, cigarrillos y puros. En los primeros años, los niños también tenían una cuota asignada de tabaco, que su familia solía vender.
  • Vendedor en una bodega
    Algunos de los alimentos que puede comprar un cubano por mes son: 5 huevos, 400 gramos de pasta, 1/4 de libra de pollo, 1/2 libra de aceite y 5 libras de arroz. Al día se puede adquirir un pan, hecho de harina de batata y no muy popular.
  • Hombre sostiene su libreta
    La libreta es distribuida anualmente y tiene una página para cada mes. Se asigna por grupo familiar e incluye detalles sobre sus integrantes, como las edades o la necesidad de consumir algún alimento en particular. Si este último es el caso, también debe presentarse un certificado médico en el que se especifique por qué se requieren determinados productos.
  • Anciana enseña su libreta
    Las raciones varían dependiendo de la edad y del género de las personas. Los niños menores de 7 años, los ancianos, las mujeres embarazadas y quienes están enfermos están autorizados a recibir una porción mayor de determinados alimentos, por ejemplo leche.
  • Cliente compra en una bodega
    El precio de los productos está regulado por el Estado y no ha variado mucho desde que el sistema fue instaurado hace 50 años. El costo final del alimento se calcula por su peso. En la actualidad, un paquete de café de 7 onzas cuesta alrededor de 5 pesos cubanos. El salario aproximado de una persona en la isla se calcula en 400 pesos cubanos, lo que equivale a unos US$15.
  • Bodega
    Los artículos se distribuyen a través de la bodega local. El vendedor tiene que anotar en el pequeño cuaderno cuáles fueron los productos comprados y también la cantidad.
  • Fidel Castro en un discurso, año 2004
    Cuando Fidel Castro instituyó la medida, explicó que lo hacía para combatir la escasez de alimentos y la especulación en su precio de venta. La Oficina de Distribución de Alimentos (Oficoda) es el organismo gubernamental que regula el mecanismo y que fue creado con ese fin.

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