La producción de cereales en América Latina aumentó un 16,6% en 2010 hasta alcanzar las 149 toneladas, según datos difundidos este miércoles por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO).
Estos datos confirman recuperación luego de las malas cosechas de 2009 y en parte debido a una cosecha excepcionalmente alta en Brasil.
Los precios tanto del maíz como de la harina blanca tienden a aumentar en la región.
En cuanto a las clic "Perspectivas de Cosechas y Situación Alimentaria" se espera que la cosecha de maíz no sea demasiado buena en Argentina y Uruguay debido al persistente clima seco asociado con el fenómeno climatológico "La Niña".
En Brasil, en cambio, las proyecciones son positivas debido a una buena temporada de lluvias.
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