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México: huertos urbanos en la megalópolis

Última actualización: Viernes, 7 de octubre de 2011

En fotos: huertos en la megápolis

  • Terreno baldío
    En la Ciudad de México, terrenos baldíos y parcelas marginadas han empezado a transformase en huertos urbanos.
  • Camión vertiendo tierra
    Como parte del programa “Siembra Iztapalapa, Agricultura Urbana”, comités vecinales de 200 personas transformaron 1.200 metros de cemento en un campo orgánico.
  • Huerto urbano
    El programa tiene el objetivo de utilizar cultivos orgánicos para la reforestación de espacios públicos abandonados, explica a la BBC Mundo, Clara Brugada delegada de Iztapalapa.
  • Huerto urbano
    El proyecto ha permitido mitigar los efectos que la crisis alimentaria y ambiental ha dejado en una de las zonas más pobres de la ciudad, al promover el auto empleo y la autosuficiencia alimentaria.
  • Huerto urbano
    México se ha unido a España o Cuba en implementar huertos urbanos dentro de la ciudad.
  • Huerto urbano
    En tres meses, los comités vecinales han transformado 25 centros comunitarios y cuatro parcelas abandonas y convertidas es basureros, en huertos urbanos.
  • Huerto urbano
    En algunos se han sembrado lechugas, jitomates, chiles, patatas, zanahorias, coliflores, albahaca, calabazas y chiles.
  • Huerto urbano
    Con el programa “Campo a la Ciudad”, los productores tienen la oportunidad de vender sus productos, a bajos precios, en diferentes colonias de la zona.
  • Huerto urbano
    Con el precio de un peso (un centavo de dólar), 1.700 lechugas se convirtieron, en el mes de agosto, en la primera cosecha del huerto urbano inaugural.
  • Huerto urbano
    Para la segunda cosecha, en próximos meses, se esperan 5.000 lechugas; 2.010 coliflores y 900 hojas de albahaca y con el que se beneficiaran a más de 6.000 personas.
  • Huerto urbano
    Los huertos urbanos dentro de las metrópolis ayudan a purificar el aire y contribuyen a la alimentación saludable, explica a la BBC Mundo, el especialista en desarrollo agropecuario sustentable Ramón Robles Soriano. En México existen 28 millones de personas que carecen de la alimentación básica, los huertos urbanos promueven la seguridad alimentaria y la inocuidad.

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