Lição 11

Listen to find out how order food and drink in a restaurant.
ฟังคลิปเสียง เพื่อฝึกบทสนทนาเกี่ยวกับการสั่งอาหารที่ร้าน

Pontos alcançados nesta lição

0 / 4

  • 0 / 4
    Atividade 1

Atividade 1

How do I order in a restaurant?

ให้จับคู่คำเหล่านี้มาประกอบเป็นวลีสำหรับพูดสั่งอาหารที่ร้าน

For                     drink

For                     main 

To                      dessert

To                      start 

ฟังคลิปเสียงเพื่อตรวจคำตอบและเปรียบเทียบกับบทพูดด้านล่างนี้

Mostre a transcrição Oculte a transcrição

Clare
สวัสดีค่ะ คุณกำลังฟัง ‘How do I…’ นะคะ วันนี้อยู่กับแคลร์ค่ะ

Sam
And me, Sam. Hello, everybody.

Clare
ในคลิปนี้เราจะมาฝึกบทสนทนาที่ใช้ในร้านอาหารค่ะ
เริ่มฟังกันก่อนและไม่ต้องกังวลหากไม่เข้าใจนะคะ เดี๋ยวเราจะมาอธิบายรายละเอียดกัน
ฟังครั้งแรก พยายามจับใจความให้ได้ว่า เขาสั่งอาหารอะไร กี่คอร์สนะคะ มีคำศัพท์ตัวช่วยด้วยนะคะ soup คนไทยรู้จักกันดีอยู่แล้ว fish ปลา vegetables ผัก chocolate cake เค้กช็อกโกแลต และ water น้ำ

Waiter
Are you ready to order?

Diner
Yes! To start, I’ll have the soup, please. For main, I’ll have the fish with vegetables. And for dessert, I’ll have the chocolate cake, please.

Waiter
Of course. Anything to drink?

Diner
To drink, I’ll have water, please.

Clare
ฟังทันไหมคะ เขาสั่งอาหารสามคอร์สค่ะ So, Sam, shall we look at the language we can use to order in a restaurant?

Sam
Absolutely!

Clare
คำถามแรกที่พนักงานถามก็คือ: ‘Are you ready to order?’

Sam
There are only two ways to answer this question: ‘yes’ or ‘no’! In our conversation, the answer was ‘yes’.

Clare
ฟังอีกทีว่าเขาสั่งอะไร และสังเกตว่าเขาสั่งอาหารสามคอร์สอย่างไรด้วยค่ะ เพราะมีคำหนึ่งที่แตกต่างออกไป

Insert
Yes! To start, I’ll have the soup, please. For main, I’ll have the fish with vegetables. And for dessert, I’ll have the chocolate cake, please.

Clare
สังเกตคำที่แตกต่างออกไหมคะ เราได้ยินเขาพูดถึงอาหารสามคอร์สว่า:
‘to start’ เริ่มด้วย
‘for main’ สำหรับจากหลัก และ
‘for dessert’ สำหรับของหวาน

ที่ต่างกันก็คือ ‘to start’ ค่ะ ซึ่งเป็นการกระทำ ส่วนที่เหลือ ‘main’ กับ ‘dessert’ เป็นคำนามซึ่งเราใช้ ‘for’ นำหน้าแทน ‘to’ นะคะ

Sam
And then you say what you want – do you remember how?

Clare
ค่ะ ‘I’ll have…’ แปลว่า ฉันจะซึ่งในกรณีนี้ เราใช้ I’ll กับคำกริยา have เพื่อพูดถึงสิ่งที่เราตัดสินใจเลือก ณ ขณะนั้นนะคะ

Sam
Yes, decisions in a restaurant are usually quite quick. And after ‘I’ll have…’ you say the food or drink you want.

Clare
และสังเกตว่า เรามักใช้ ‘the’ ก่อนหน้าชื่ออาหาร เพราะเรากำลังพูดถึงอาหารจานใดจานหนึ่งในเมนูโดยเฉพาะ ฟังและฝึกพูดตามแซมเลยค่ะ

Sam
Repeat after me:
To start, I’ll have the soup, please.

For main, I’ll have the fish with vegetables.

And for dessert, I’ll have the chocolate cake, please.

Clare
ต่อไป พนักงานอาจถามว่าจะรับเครื่องดื่มอะไรดี โดยใช้ประโยค:
‘Anything to drink?’

Sam
Yes – this is short for ‘would you like anything to drink? And how do you answer it, do you remember? Let’s listen again:

Insert
To drink, I’ll have water, please.

Clare
เราใช้ ‘to drink’ เหมือนกับ ‘to start’ ค่ะ เพราะเป็นการกระทำ แล้วตามด้วย I’ll นะคะ

Sam
Great! Now you’ve learned what to say in a restaurant, it’s time for you to practise.

Clare
ให้ฝึกสั่งคอร์สแรกกันเลยค่ะ อย่าลืมว่าเราไม่ใช้ ‘for’ ในที่นี้นะคะ
และอย่าลืมพูดอย่างสุภาพด้วยนะคะ จากนั้นเปรียบเทียบคำตอบกับเสียงแซมค่ะ

Sam
To start, I’ll have the soup, please.

Clare
ต่อไป หากต้องการสั่งปลา ต้องพูดอย่างไรคะ

Sam
For main, I’ll have the fish.

Clare
พูดเหมือนกันหรือเปล่าคะ
และสุดท้าย พนักงานจะถามว่า ดื่มอะไรไหม ให้ตอบว่าขอน้ำเปล่านะคะ
จากนั้นเปรียบเทียบคำตอบกับเสียงแซมค่ะ

Insert
Anything to drink?

Sam
To drink, I’ll have water, please.

Clare
Ok, so now you know how to order food and drink in a restaurant.
อย่าลืมนำไปฝึกพูดกับเพื่อนด้วยนะคะ

Sam
Yes, and see you next week. Bye!

Clare
Bye!

 

Learn more!

1. ทำไมใช้ ‘to start’ และ ‘for main’?

‘start’ และ ‘drink’ เป็นคำกริยา ดังนั้นจึงใช้ ‘to’ นำหน้า ส่วน ‘main’ และ ‘dessert’ เป็นคำนาม จึงใช้ ‘for’ นำหน้า

2. ควรวางวลีเหล่านี้ไว้ตำแหน่งใดในประโยค?

อาจวางไว้ตอนต้นประโยค เช่น For main, I’ll have the fish, please. หรือวางไว้หลังชื่ออาหาร เช่น I’ll have the fish for main, please. เป็นต้น

3. จะบอกว่า ‘ฉันต้องการ...’ อย่างสุภาพได้อย่างไร?

ควรใช้รูปประโยค ‘I’ll have…, please.’ เมื่อสั่งอาหารที่ร้าน หรือใช้วลีต่อไปนี้:
Can I have…, please?
I’d like…., please.

4. เหตุใดจึงใช้ ‘the’ นำหน้าอาหารที่เราสั่งที่ร้าน?

เราใช้ ‘the’ เพื่อเจาะจงถึงอาหารจานใดจานหนึ่งในเมนูโดยเฉพาะ ซึ่งทั้งผู้พูดและผู้ฟังเข้าใจว่าหมายถึง ‘fish’ และ ‘soup’ ชนิดไหน แต่หากพูดถึงอาหารโดยทั่วไป เราจะไม่ใช้ ‘the’ นำหน้า

How do I order in a restaurant?

4 Questions

เรียงลำดับคำต่อไปนี้ให้ถูกต้อง
Arrange the words in the correct order.

Parabéns! Você completou o exercício.
Excellent! Excelente! Bad luck! Você acertou:
x / y

What's your favourite type of restaurant? Why? Tell us on our Facebook group!
คุณชอบร้านอาหารแบบไหน เพราะอะไร มาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับเราได้ในเฟซบุ๊กกรุ๊ปนะคะ!

Join us for our next episode of How do I…?, when we will learn more useful language and practise your listening skills.
กลับมาติดตามตอนต่อไปของ ‘How Do I...?’ เพื่อฝึกบทสนทนาภาษาอังกฤษที่เป็นประโยชน์ และพัฒนาทักษะการฟัง

Vocabulário desta lição

  • To start…
    เริ่มด้วย

    For main…
    สำหรับจานหลัก

    For dessert…
    สำหรับของหวาน

    To drink…
    ดื่ม

    I’ll have…
    ฉันจะรับประทาน

    the soup
    ซุป

    the fish
    ปลา

    with vegetables
    คู่กับผัก

    the chocolate cake
    เค้กช็อกโกแลต

    water
    น้ำ