Session 8

Listen to find out how to complain at a restaurant.
ฟังบทเรียนเพื่อฝึกพูดถึงข้อบกพร่องในร้านอาหาร

Wayiitiwwan marii boqonnaa kana keessaa

Wayitii marii qabxii 8

0 / 3

  • 0 / 3
    Activity 1

Activity 1

How do I make a complaint at a restaurant?

Listen to find out how you can complain in a restaurant in English.
ฟังบทเรียนเพื่อฝึกพูดถึงข้อบกพร่องในร้านอาหารเป็นภาษาอังกฤษ

ฟังคลิปเสียงเพื่อตรวจคำตอบและเปรียบเทียบกับบทพูด

Barreeffama agarsiisi Barreeffama dhoksi

Clare
Hello and welcome to 'How do I…'. วันนี้อยู่กับแคลร์ค่ะ

James
And I'm James. Hi everyone!

Clare

ในบทเรียนนี้เราจะมาจำลองสถานการณ์ในร้านอาหาร เพื่อฝึกบทสนทนาเกี่ยวกับการร้องเรียนหรือการบอกว่าไม่พอใจ ซึ่งปกติแล้วเวลาพูดเช่นนี้ชาวอังกฤษจะเน้นใช้ภาษาสุภาพ 'polite' แม้ว่าจะโกรธ หรือ 'angry' ก็ตาม ไปฟังตัวอย่างบทสนทนากันค่ะ

1. Excuse me! I'd like to talk to the manager.
2. Waiter! I'd like to make a complaint.
3. I'm sorry, but could I have a moment?

Clare
Do you think they were polite ways to start complaining, James?

James
Definitely. The first person said 'Excuse me', which is very polite, and the third person said 'I'm sorry'.

Clare

'Excuse me' แปลว่า 'ขอโทษ' นะคะ เช่นเดียวกับ 'I'm sorry'.

James
The people complaining also said 'I'd like to', which is a very polite way to say what you want.

Clare

'I'd like to' แปลว่า ฉันต้องการจะ ซึ่งเป็นวลีที่สุภาพกว่า 'I want to' ค่ะ

James
Let's practice the pronunciation. Listen and repeat after me.
I'd like…
I'd like to…
I'd like to make a complaint.

Clare
สังเกตว่า 'to' ออกเสียงเป็น 'tuh' นะคะ ฟังและพูดตามอีกครั้งค่ะ

James
I'd like to make a complaint.

Clare
แล้วมีอะไรบ้าง ที่คนมักจะไม่พอใจในร้านอาหารคะ

James
Lots of things! The food, the plates, the cutlery, the table, the bill or the service, for example.

Clare
'Plates' จาน, 'cutlery' ช้อน ส้อม, 'the bill' ค่าอาหาร, และ 'the service' การบริการ

James
Let's hear an example. What is the customer's problem?

Clare
ฟังกันนะคะ ว่าลูกค้ารายนี้ มีปัญหาไม่พอใจอะไรค่ะ

Could I have a new knife? This one's dirty!

Clare
ลูกค้ารายนี้บอกว่า 'knife' หรือมีด ไม่สะอาดค่ะ

James
The customer asked a question using 'could'. 'Could' is a polite way to make a request.

Clare

'Could' เป็นคำสุภาพที่ใช้ได้เวลาจะขออะไรสักอย่างนะคะ ไปฟังประโยคตัวอย่างกันค่ะ

Could I have a moment?
Could I speak to the manager?
Could I have a new knife? This one's dirty!

Clare
หลังจากที่ตั้งประโยคคำถามอย่างสุภาพแล้ว ลูกค้าก็อธิบายปัญหานะคะ พยายามฟังให้ดีว่า ลูกค้าคนต่อไปนี้ มีปัญหาไม่พอใจอะไรค่ะ

Could I speak with the manager? I ordered two coffees, but the bill says I ordered three!

James
Oh dear! The customer had a problem with their bill! They were 'overcharged'.

Clare
'Overcharged' แปลว่า คิดเงินเกินค่ะ ไปฟังอีกตัวอย่างกันต่อนะคะ

Could you cook my steak more? It's too pink in the middle.

Clare

ไปฟังบทสนทนาทั้งหมดกันนะคะ Waiter! I'd like to make a complaint.

James
I'm very sorry, what seems to be the problem?

Clare

There's a hair in my soup! Could you get me another?

James
Certainly, I'm very sorry! I'll get that for you right away.

Clare

ต่อไปมาฝึกพูดโต้ตอบกันนะคะ ให้เรียกพนักงานอย่างสุภาพ เพื่อขอมีดอันใหม่ค่ะ อธิบายว่า อันที่มีอยู่สกปรกหรือ 'dirty' นะคะ Remember to use 'could' and say 'please'. Check with James afterwards.

James

Could I have a new knife, please? This knife is dirty!

Clare

เก่งมากค่ะ!
บางครั้งหากว่าปัญหานั้น ๆ เป็นเรื่องใหญ่มาก ทางพนักงาน หรือผู้จัดการร้านอาจจะให้สิ่งชดเชย หรือ 'compensation' นะคะ

I'm terribly sorry, I'll comp you a free dessert.

Clare
'To comp' แปลว่า ให้ฟรี ส่วน 'dessert' ก็คือ ของหวานค่ะ

My apologies! I'll fix the problem and give you a voucher for your next visit.

Clare
'A voucher' ก็คือบัตรกำนัลค่ะ

James
Excellent! So the next time you have a problem when you go out to eat, you'll be able to complain with confidence!

Clare
ขอบคุณที่ติดตาม 'How do I…' ด้วยนะคะ แล้วกลับมาฟังบทเรียนต่อไปด้วยนะคะ Goodbye!

James
Bye everyone!

 

> More episodes of How do I...

Learn more! 

1) จะเรียกพนักงานได้อย่างไร

  • Excuse me!
  • I’m sorry, but…
  • Waiter?

2) จะเริ่มพูดถึงข้อบกพร่องที่พบอย่างไร

  • I’d like to talk to the manager.
  • I’d like to make a complaint.
  • Could I have a moment?

3) จะขออย่างสุภาพได้อย่างไร

  • Could you…?

4) เวลาติ หรือพูดถึงข้อบกพร่อง ต้องใช้ภาษาสุภาพหรือไม่?
แนะนำว่า ควรสุภาพให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพราะหากเราพูดจาดี พนักงานก็มีแนวโน้มจะให้ความร่วมมือมากกว่า

How do I make a complaint at a restaurant?

3 Questions

Choose the correct answer.
มาเลือกคำตอบที่ถูกต้องกันค่ะ

Baga gammadde! Qormaata xumurteetta
Excellent! Great job! Carraa badaa! Qabxii argatte:
x / y

Would you like to study English with us? Join us on our Facebook group!
อยากเรียนภาษาอังกฤษกับเราไหมคะ? อย่าลืมติดตามเฟซบุ๊กกรุ๊ปด้วยนะคะ!

Join us for our next episode of How do I, when we will learn more useful language and practise your listening skills.
กลับมาติดตาม How do I… ตอนต่อไป เพื่อฝึกบทสนทนาและพัฒนาทักษะการฟังภาษาอังกฤษ

Session Vocabulary

  • polite
    สุภาพ

    angry
    โมโห/ โกรธ

    complain (verb)
    ติ / ชี้ข้อบกพร่อง (คำกริยา)

    a complaint (noun)
    ติ / ชี้ข้อบกพร่อง (คำนาม)

    a knife
    มีด

    a fork
    ส้อม

    dirty
    สกปรก

    compensation
    ค่าชดเชย

    to comp
    ให้ฟรี

    dessert
    ของหวาน

    a voucher
    บัตรกำนัล

    to be overcharged
    คิดเงินเกิน