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最后更新时间: 2007年8月08日 格林尼治标准时间13:55更新
 
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免费水果“对学生有益”
 
柳橙
免费水果计划希望鼓励儿童多吃水果
一项调查发现,全国各地小学每天向学生提供免费水果改善了学生的饮食习惯。

针对5,000名小学生所作的调查发现,在英国政府实施全国性的小学免费水果计划之后,每天吃水果的学生从46%增加为65%。

为了建立起学生的健康饮食习惯,英国政府从2002年开始向全国小学实施免费水果的计划,小学前三年级的学生每天都可以获得一个免费水果。

诺丁汉大学(Nottingham University)的研究人员针对200所小学进行调查,他们记录了2003年到2005年之间,5,000名学生在参与免费水果计划之前、中、后的水果摄取情况。

在免费水果计划开始之初,这些学生的年龄介于4或5岁之间,研究人员发现,他们每周的水果摄取量提高了两倍,从一开始的每周7.5分的水果增加为每周14分。

研究人员说,“多吃水果对健康有益,尤其对预防成年人的心血管疾病和癌症有特别好处,还可以降低儿童气喘的危险。”

“吃水果和健康食品的习惯要从小养成,因此让小孩子多吃水果非常重要,这样他们长大以后就会维持这样的生活习惯。”

 
 
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